ホッタヨシミ Blog

「万年青」と書いてオモト

今日の生け花

「万年青」と書いてオモトといいます。今日のは万年青の7枚生けです。

生け花・万年青


背景、なんか荷物モッサリですねえ。



そうそう、今日はお茶の生徒さんが、
仙台の変わったお菓子をお茶菓子にもってきてくれました。
これがなんとも不思議な食感の飴菓子で。
フワー溶けてなくなるんです。

仙台銘菓 霜ばしら



「仙台銘菓 霜ばしら」


美味しかったです。

パリパリっと壊れ物のように、舌の上で割れるかと思うと
す〜と消えてなくなるかんじ。


昔、紳助のテレビで、(たぶん行列ができる法律・・・だったかと)
で、「すごい技をもう一度みたい!」ってリクエストして、
その人が生でその芸を披露する、ってそんな内容だったんですけど

韓国の職人さんが、飴をのばしてのばして
ほそ〜くほそ〜くして、髪の毛のよりも細そうな飴にして、
まんじゅうみたいにするお菓子を作るというのをみました。

あんな感じでした。


・・・ってどんな感じやねん。



というわけで、うまく言えませんが、美味しかったので
もしこのお菓子と出会われたら、ぜひ・・・。








  1. 2010.01.16 Sat 01:39:07|
  2. 生け花|
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